Roquera

El pez roquera es la urta, hurta o sama roquera (pagrus auriga) es un pez perteneciente de la familia de sparidae (esparidos, familia a la que pertenecen, entre otros, la dorada, la mojarra, el sargo, el cachucho y el denton) y del genero de los pargos.

Se le llama como "catalineta" o tambien catalineja solo cuando es joven. Este pez es grande, con un cuerpo oblongo, pudiendo llegar a medir hasta 90 centimetros. Y llegar a pesar hasta once kilogramos, auqnue en el tamaño habitual es menor, se concidera que es de color rosa vino en el momento de su captura. Es frecuente en la costa gaditana y en las islas canarias, excepto en las islas de el hierro donde es rara. Las citas para las islas canarias de pagrus caeruleostictus. son como identificaciones erroneas de la presente especie.
Este pez se  puede encontrar en el atlantico este y se extiende desde portugal, canarias y medeira hasta angola incluyendo tambien el mediterraneo sudoeste. Hay habita en los fondos cercanos de las costas entre los 2 y 200 metros de profundidad en zonas rocosas y mixtas de arenas y roca, se alimenta de moluscos bivalvos y pequeños crustaceos, de alli probiene el sabor de su carne, que es blanca y compacta.